起订: 1 套 | 供货总量: 1 套 |
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货 | 所在地: 辽宁 大连市 |
有效期至: 长期有效 | 品牌:大连百佳福 |
详情介绍
煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,香菜,辣椒酱(可选)作为佐料。
煎饼多以粗粮制成,常吃煎饼可以促进肠胃蠕动,有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼,常吃煎饼有益牙齿健康。
煎饼主要以纯玉米为原料,酥软可口,色泽金黄,口感卖相俱佳。近年来逐步开发出香蕉、菠萝等口味,广受欢 迎。
煎饼果子成本利润分析:
每个煎饼按4元计算,我们这边卖5元,面糊0.3元/每个,鸡蛋0.5元/每个,薄脆0.2元/每个,辅料0.5元/每个(葱花、香菜、酱料、辣酱、等),燃料0.2元/每个
煎饼果子材料 :面糊(小半饭碗面粉加一个蛋,半碗清水调成糊状),鸡蛋两个打散,油条切八公分段,葱花四大匙,甜面酱一大匙,辣酱一大匙。 做法 :两大匙油烧热,加4-5大匙面糊摊薄稍煎,翻面,撒上少许葱花,淋上一个蛋液,翻面煎至呈金黄色,起锅摆盘,涂上少许甜面酱/辣酱,中间摆油条段,卷成圆筒即可。酥香脆嫩,口感一流!
盘锦市学煎饼果子做法,瓦房店煎饼果子技术学习到大连百佳福,培训费1000元,百佳福煎饼果子培训的投资优势: 一、盈利巨大,群体广泛:煎饼果子,配料丰富,有滋有味,营养均衡。
二、取料广泛,就地取材:原料、辅材随时都可以在当地买到,既能保持新鲜又能降低成本。 三、极具内涵,独具特色:秘制配方,感受美味小吃的独特魅力。 四、精确量化,标准流程:全部菜品按标准配置,不要厨师再降运作成本。 五、出品迅速,降低损耗:出品快,低损耗,投入产出比提升,摆摊+外卖广阔盈利空间。 六、轻松选址,灵活经营:无需多大销售面积,可根据自身状况灵活选择。
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