专业实体店传授特色卤猪卤鸡烧鸡凉菜技术培训?正规实体店熟食技术培训基地，手把手教学卤肉配方配料专业正宗实体直营店面培训熟食卤肉技术课程，特色熟食卤菜总店一共有近50余种菜品，全程手把手教学员，学员能亲自下手去操作，一个人教学费，可以来2个人学习，吃住免费。

现在越来越多的人在街头巷尾食用卤肉熟食店，吃的人多也就为广大小本创业者提供了一个创业的项目，开一个卤肉熟食店或者摆个摊位，可能对于创业的人来说，开一个卤肉店有很大的优势，其优势有：1、小型创业店：小吃街、居民社区，优势分析：3-5平米即可，一人简单操作，产品精炼，款款热销，2、可与大型餐、商场合作店中店，以小博大，疯狂热销。3、美食街、商业街一店标配四季热卖。4、组合套餐更畅销，鸡鸭猪肉样样热卖，营业额轻松翻倍。

特色卤菜项目：卤猪，卤鸡，麻辣羊蹄，久久鸭脖，烧鸡，叫花鸡，卤牛肉，卤鸭，烤鸭，凉菜，茶蒸鸭，酱牛肉，椒盐鸡，香酥鸡.鸭，不老鸡.鸭，茶油鸭，德州扒鸡，果木烤鸭，灌肠，炸鸡，卤菜，卤兔，童子鸡，香酥鸡，醉仙鸭，爆烤鸭，盐焗鸡，红焖鸭，卤羊蹄，蒸香鸭，大肠包小肠，铁板烤鸭,卤肉卷等项目

特色凉菜课程：红油耳丝、麻辣肚丝、葱拌猪头肉、凉拌牛肉片、油炸花生米、香葱拌银鱼、双色拌羊肉、凉拌鱿鱼丝、香葱拌河虾、素拌三丝、凉拌苦菊、三丝拌腐竹、老虎菜、蒜泥茄子、老醋花生仁、凉拌木耳、椒油莲藕、生拌茼蒿、香葱拌豆腐、凉拌腐竹、凉拌面筋、香菜木耳、麻辣面筋、凉拌什锦、三仁凉拌苦菊、蒜泥香菇等项目。

您将从基础的认识香料开始，学习熟食制作的每一个步骤，采购、生货处理、腌制、预煮、预炸、大火煮、小火焖、调色、调味、出锅、清汤等等。每一个环节都亲自动手，直到您掌握全套卤肉技术。我们专业实体店卤肉教学，从一锅清水开始教，直至做出美味卤肉来。手把手教学，全程扶持你成功创业！包教包会，核心技术配方公开无保留，不受季节影响，市场永不饱和，我们以二十多年的经验，助您走上创业致富之路！新结合传统的卤肉技术及现代做法，经过十多年精心钻研创立**口味的熟肉，没有任何香精，添加剂，增香去腻，除腥，去异味，据此制出的酱肉营养健康，味醇郁香浓，色亮鲜嫩，肥而不腻，烂而不化，瘦而不柴，百吃不厌。收取任何加盟费用