道口烧鸡义兴张世家（滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司），始创于清顺治十八年（1661年），道口软装烧鸡加盟费用_软装烧鸡加盟电话_滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司，原址在道口镇十字大街口，现址位于道口镇教育路口西南角。

人们喜爱道口烧鸡，是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝，色泽金黄尤为喜人。这些特点说起来容易，但做起来就比较困难了。

乾隆五十二年（1787年）张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意，得到御厨刘义传方，所制烧鸡别具风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，道口软装烧鸡加盟费用_河南软装烧鸡加盟电话_滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司，将铺号定名为“义兴张”。清宣统二年（1910年）义兴张第六代传人张和礼接手经营烧鸡店铺生意，1954年参加公私合营。1980年，义兴张第七代传人张恒文恢复道口义兴张烧鸡老牌子经营，并且在滑县工商行政管理局登记注册。1998年被河南省委宣传部授予“河南***名食”，1999年被国内贸易部授予“中华老牌子”。

滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司是一家着力于研究鸡肉的公司，经过多年的坚持不懈与努力，公司在业内也算是有属于自己的一片天。公司多年来一直坚持为客户提供专业、快捷、周到的服务，愿与业内同仁共同致力于行业的进步。公司主营产品有:软装烧鸡，我们在这里等待您的到来！

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