时光易逝时不待我,想创业要趁早。任峰29岁，安徽人，18岁就开始创业，曾经在河北的一家印刷厂打工将近8年，也曾经在北京开过过桥米线3年时间，生意做的也挺红火，但由于北京大面积进行城改，大面积拆迁，不得已离开了北京，回到了他老丈人家乡开了家过桥米线，但生意并不尽如人意，于是他想换一个生意做，经过观察，他发现当地的人对卤味熟食非常的热爱，来往的顾客络绎不绝，生意是一波接着一笔，这让他很动心，开始全方位了解这一行业。
但在选择技术学习上任大哥犯了难题，任大哥虽然没做过卤味熟食生意，但是做过过桥米线，同为餐饮行业，最重要的无非是味道，他尝了当地的卤味熟食，觉得没有特色，于是在网上全国的卤味熟食餐饮行业都被他一一翻了个遍，在那么多个加盟店上选中了安徽卤三国，通过商务经理通过电话介绍了解到安徽卤三国是一家已经正式在深圳前海股权交易中心的挂牌企业，拥有着诸多的荣誉，每个部门分工明确，有独立QS学习厂房，唯一需要关心的是我们南路三国的口味是否符合当地的口味，这就需要本人亲自来安徽卤三国总部品尝后决定。这一点任大哥非常赞同。
2015年11月22号下午4点任大哥从河北来到了安徽合肥路三国总部，热情的商务经理接待了他，原本让他休息，可是着急的任大哥不顾旅途的劳顿，坚持要求先尝产品，商务经理拗不过他让师傅准备了产品，稍等片刻后，让他品尝了产品，其结果令他非常的满意，当即决定和卤三国合作。因为他还年轻，在外闯荡几年也没有赚到太多的钱，加盟卤三国的费用也是他不断努力一点一点积攒下来的，他对卤三国如此信任并给予了高度评价是因为首先卤三国本身具有当地卤菜的所没有的特色，其次是因为卤三国本身祖传秘方、品种多、口味独特。在学习期间他非常的认真，他对卤三国的熬制老汤的技术是赞不绝口，技术含量很高，与传统卤菜口感有着本质的区别。
任大哥做事非常具有计划性，决定赶在年前把店面开起来了。而且他也想让常年在外打工辛苦了大半辈子的岳父也叫来一起把生意做起来，享享清福，祝愿任大哥年前开门大吉，招财进宝。
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