创新围绕顾客

今日的克罗格公司与100多年前的公司相比有了很大的变化。这种变化不仅体现在规模扩大了，而且体现在业态更新上。它从小型杂货店模式发展成为超市场体系。它在美国以至世界商业史上扮演了重要的角色，甚至些美国的商业法规都是根据克罗格的发展制订出来的。

1880年，纳德.克罗格买下个杂货铺，1883年在辛辛那提成立了茶叶公司，拥有4家店铺。1893年金融危机时，廉价收购多家濒临倒闭的店铺，使店铺总数达17家，1902年店铺总数40家，还有个食品加工厂，公司名称改为克罗格杂货与面包公司。面包是克罗格店铺经营的大特色，它个在店铺里设立了面包烘焙房，是全美家自产自销面包的商店。100年后的今天，在超市里烤面包，现烤现卖仍是种潮流。

在商店发展历史上，早期杂货店里不卖生鲜食品，更没有鲜肉，想买肉只能到肉铺。克罗格打破了这惯例，在1904年，他买进纳吉尔畜肉与销售公司，在杂货店里卖鲜肉，成为美国家卖鲜肉的杂货店。其目的是不断完善杂货店的功能，尽可能满足顾客对日常生活用品次购足的需要。美国超市里生鲜品的经营源自于克罗格。今天，没有生鲜品，特别是没有鲜肉卖，那就不算是真正的超市。

在20世纪初，克罗格无疑是美国乃至世界零售潮流的引导者。它不断创新的文化氛围，调动了公司员工的积性。1930年，公司在南方分支机构的位经理迈克尔·卡伦提出了个革命性设想：发展大型的自选式商场，放弃传统的售货员服务的方式。这不仅可以降低人工成本，减少费用，还可以为顾客提供自由选择商品的空间。遗憾的是这建议被董事会否定，迈克尔·卡伦辞职后到新泽西州开办了名为金卡伦的世界上家超市场，直接引发了零售业历史上的超市场革命。

新概况

2012年，克罗格年营业达到968亿美元，纳斯达克市值为179亿美元，位列2012年财富500强75位。克罗格的零售形式包括超市、百货、折扣店、便利店和珠宝店。旗下有Kroger、Dillons、Fredmeyer、frys food等连锁品牌。

并购发展不间断

早在1893年金融危机时，克罗格就廉价收购多家濒临倒闭的店铺，使店铺总数达17家。1912年，克罗格在密苏里州又次买下25家商店。20年代末到60年代，又买下威格利公司的大部分和其在9个州的商店。1983年，克罗格购买了堪萨斯州的迪隆食品店和科威克便利商店。1990年，又购买了密执安州大斯科特超市场。1991年，克罗格店铺总数已超过2000家。

在美国，克罗格被认为是食品零售商，他围绕经营食品这个核心，不断进行业态调整与扩展。克罗格以食品杂货店起家，后来将其转型为超市场，又发展了批便利商店。到1991年，基本上形成了“个中心，两个基本点”的格局。“个中心”是以经营食品为中心，“两个基本点”是经营超市场和便利商店为基本点。当时，克罗格品牌的超市场有1033家，迪隆品牌的超市场230家，另外还有940家以科威克、火鸡山、迷你玛特等品牌命名的便利商店。从而成为美国著名的零售商之。

了解更多Kroger验厂标准，Kroger验厂要求，Kroger验厂难点，Kroger审核清单，Kroger验厂清单，Kroger验厂全套资料，Kroger验厂文件，Kroger验厂注意点，Kroger验厂相关内容请联系凯冠。